Ladataan... Ladataan...

Kesäkurpitsapasta
Valmistusaineet 4:lle
18 kpl pinaattilasagnelevyjä
400 g Kesäkurpitsaa
170 g Säilykeherkkusieniä
4 kpl valkosipulin kynsiä
3 rkl sitruunan kuorta
3 rkl sitruunamehua
3 tl margariinia
3 rkl silputtua tuoretta persiljaa
Valmistusohjeet

Keitä pastalevyt runsaassa, suolalla ja öljyllä maustetussa vedessä al dente eli purtavan kypsiksi. Valuta levyt ja leikkaa ne pituussuunnassa ohuehkoiksi pastanauhoiksi. Höylää kesäkurpitsasta juustohöylällä pitkiä lastuja. Sulata rasva pannulla ja kuullota murskatut valkosipulinkynnet. Lisää sekaan pasta, kesäkurpitsalastut ja valutetut herkkusienet. Mausta seos sitruunankuorella ja -mehulla, persiljasilpulla sekä suolalla ja pippurilla.

Vinkki

Kesäkurpitsapasta maistuu myös kalan kanssa.

Yksi annos sisältää 401 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":78,"alcohol":0,"protein":56,"carbohydrates":267},"weight":{"fat":8.6,"alcohol":0,"protein":14.1,"carbohydrates":66.5},"percent":{"fat":19,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":67}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä