Ladataan... Ladataan...

Homejuustolla kuorrutetut pihvit perunoiden kera

Valmistusaineet 2:lle
300 g Naudanfileetä
2 tl oliiviöljyä
50 g sinihomejuustoa (esim. stilton)
0.25 tl suolaa
0.25 tl pippuria
Koristeluun
3 rkl silputtua ruohosipulia
Lisäksi
4 kpl keitettyjä perunoita
Valmistusohjeet

Hiero pihvit oliiviöljyllä ja grillaa tai paista ja mausta ne mieleiseksesi (paistoaika on yleensä 3-4 minuuttia puolta kohti). Siirrä pihvit uunivadille, aseta niiden päälle ohuet juustoviipaleet ja pane ne hetkeksi 225-asteiseen uuniin, jotta juusto sulaisi. Koristele pihvit ruohosipulilla ja tarjoa heti keitettyjen perunoiden kanssa.

Yksi annos sisältää 381 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":160,"alcohol":0,"protein":156,"carbohydrates":65},"weight":{"fat":17.5,"alcohol":0,"protein":38.5,"carbohydrates":16.1},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":41,"carbohydrates":17}}}

 
Yhteistyössä