Pehmennä bulguri kiehuvan kuumassa vedessä. Siivilöi vesi pois ja sekoita kulhossa keskenään kaikki ainekset. Peitä kulho ja anna vetäytyä viileässä vähintään puolen tunnin ajan. Nauti aamu- tai välipalana.
Yksi annos sisältää 174 kcal 0.650.35Hiilihydr.RasvaProteiiniAlkoholi{"energy_split":{"kcal":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":136},"weight":{"fat":2.2,"alcohol":0,"protein":4.6,"carbohydrates":34.3},"percent":{"fat":11,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":78}}}