Ladataan... Ladataan...

Gluteenittomat sämpylät / vuokaleipä
Valmistusaineet 12:lle
4 dl Gluteeniton jauhoseos, vehnätärkkelysvalmiste
11 g Kuivahiiva
2 dl Vesi
0.5 dl Rypsiöljy
0.5 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
Valmistusohjeet

Sekoita kuivat aineet, lissä niiden joukkoon myös ½tl ksantaania ja psylliumia. Lisää hieman kädenlämpöä lämpöisempi vesi. Sekoita yleiskoneella. Lisää öljy. Sekoita yleiskoneella n. 9min.
Kaada taikina muffinsipellille. Kohota 35 min.
Paista 225 asteessa noin 10-15 min.

Vinkki

Paista sämpylät muffinsipellillä (12kpl) tai tee pieni vuokaleipä.

Yksi annos sisältää 110 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":37,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":67},"weight":{"fat":4.1,"alcohol":0,"protein":1.5,"carbohydrates":16.8},"percent":{"fat":33,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":61}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä