Ladataan... Ladataan...

Chili sin carne pavuilla

Valmistusaineet 6:lle
2 rkl Oliiviöljy
2 kpl Sipuli
2 kpl Valkosipulin kynsi
1.5 kpl Kesäkurpitsa, zucchini, keskikokoinen
1 kpl Paprika, punainen, keskikok.
1 rkl Kumina
1 tl Cayennepippuri
400 g Kidney-papu, kidneypavut suolaliemessä, pirkka
400 g Papu, valkoinen, keitetty
800 g Tomaattimurska
2 tl Merisuola
1 tl Mustapippurirouhe
1.5 tl Timjami
2 rkl Persilja, hienoksi silputtu, tuore
Valmistusohjeet

Silppua kasvikset ja paista ne pannulla läpikuultaviksi. Lisää kumina ja cayennepippuri. Sekoita. Lisää keitetyt pavut ja tomaattimurska ja anna kuplia 5 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla, timjamilla ja persiljalla. Tarjoile riisin kera.

Yksi annos sisältää 245 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":55,"carbohydrates":134},"weight":{"fat":6.1,"alcohol":0,"protein":13.4,"carbohydrates":32.8},"percent":{"fat":23,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":55}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä