Ladataan... Ladataan...

Broileria kasvispedillä
Valmistusaineet 4:lle
400 g broilerin rintafileetä
2 kpl sipuleita
3 kpl porkkanoita
1 kpl kesäkurpitsa
2 kpl paprikoita
1 kpl valkosipulinkynsi
2 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
0.5 tl suolaa
0.5 tl basilikaa
1 ruukku jäävuorisalaattia
Valmistusohjeet

Kuori ja lohko sipulit ja porkkanat isoiksi lohkoiksi. Paloittele kesäkurpitsa ja paprikat isoiksi paloiksi.

Sekoita öljyn joukkoon puristettu valkosipulinkynsi, basilika ja suola. Sekoita öljyseos isossa kulhossa vihannesten joukkoon. Levitä vihannekset isoon uunivuokaan ja asettele broilerifileet päälle. Paista uunissa 225-asteessa noin 20 minuuttia.

Pilko jäävuorisalaatti isolle vadille. Nostele kuumat vihannekset sekä broilerit salaattipedille. Koristele tuoreilla yrteillä.

Yksi annos sisältää 299 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":125,"alcohol":0,"protein":122,"carbohydrates":52},"weight":{"fat":13.9,"alcohol":0,"protein":30.7,"carbohydrates":13},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":41,"carbohydrates":17}}}

 

Rekisteröidy
Yhteistyössä