Lado aineet pataan kerroksittain. Aseta sianlihasiivut alimmaiseksi ja päällimmäiseksi. Hauduta uunissa 8-9 tuntia.
Yksi annos sisältää 291 kcal 0.650.35Hiilihydr.RasvaProteiiniAlkoholi{"energy_split":{"kcal":{"fat":124,"alcohol":0,"protein":165,"carbohydrates":2},"weight":{"fat":13.9,"alcohol":0,"protein":41.6,"carbohydrates":0.5},"percent":{"fat":43,"alcohol":0,"protein":57,"carbohydrates":1}}}