Ladataan... Ladataan...

Aamuauringon muffinit

Valmistusaineet 4:lle
6 dl vehnäjauhoja
0.5 dl auringonkukansiemeniä
1 dl öljyyn säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaatteja
3 tl leivinjauhetta
2 kpl kananmunia
2 dl maitoa
25 tl Voita tai margariinia sulatettuna
Valmistusohjeet

Sekoita kulhossa kuivat aineet ja silppua sekaan tomaatit. Sekoita varovasti joukkoon kananmunat, maito ja voi- tai margariinisula. Voitele muffinivuoka (voit käyttää myös paperivuokia). Laita jokaiseen syvennykseen muffinitaikinaa. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Taikinasta tulee noin 12 muffinia.

Yksi annos sisältää 648 kcal
0.65 0.35 Hiilihydr. Rasva Proteiini Alkoholi {"energy_split":{"kcal":{"fat":270,"alcohol":0,"protein":73,"carbohydrates":305},"weight":{"fat":30.1,"alcohol":0,"protein":18.3,"carbohydrates":76.3},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":47}}}

 
Yhteistyössä