Kiloklubin viiniklubi

Niinhän meille opetetaan, että laihdutuksen ei tarvitse olla aivan tiukkapipoista, vaan myös herkuttelu on sallittua. Viinin ystävät ovat varmasti huomanneet, että pallukat pysyvät kyllä vihreinä parista lasillisesta.

Viini ja juusto ovat ehkä sitä parasta herkkua, mitä tiedän. Asiantuntija en ole enkä osaa myöskään kovin hyvin kuvailla sitä mitä haistan tai maistan. Olisi mukavaa vaihtaa klubilaisten kanssa viinivinkkejä, ja toisaalta ehkä keskustella tissuttelun vaikutuksista laihduttamiseen.

Tässäpä eilen korkattu uusi tuttavuus, jota erittäin lämpimästä suosittelen: Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon. 2007 Chile, hinta noin 8 euroa. Jo tuoksukin oli aivan taivaallinen!

Kivaa, tämä on minun klubini.

Kiitos alkuun tuosta viinivinkistä! Minä nautin ruoan kanssa silloin tällöin lasillisen hyvää punaviiniä ja se ei totta tosiaan hetkauttele noita pallukoita.

Onko tämä klubi perustettu juuri nyt, vai onko aiempi keskustelu jossain muualla?

Mukana! Juon pääasiassa punaviinejä, mutta toisinaan myös hyvä valkkari tai kuohuva menee. Mieluusti otan vastaan vinkkejä edullisista viineistä, koska opiskelijabudjetilla kipuraja hinnassa on jossain 10 eurin kieppeillä. 15 euron viini saa jo olla nektaria!
Luen siis innolla Viini-lehteä, etenkin LÖYTÖ!-viinejä tulee kokeiltua.

Valkoviinipuolelta yllättävän hyvä ja halpa on chileläinen Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer, hinta 7,21 e. (Ovatko juomien hinnat muuten nousseet vuodenvaihteessa, ennen joulua tuon hinta alkoi kuutosella?)

Neiti Hallinnan viinivinkki menee kokeiluun piakkoin.

Minäkin olen mukana...vaikkakin täältä Skandein toiselta puolen. Eli valikoima ei välttämättä ole ihan sama Vinmonopoletissa kuin Alkossa -suppempi on aivan varmasti ja (huokaus) kalliimpi!

Hyllystä kyllä löytyy kasa Suomesta tuotuja viinejä, joten voinen aloittaa niiden kanssa...

Oletteko muuten päässeet jälkiruokaviinien makuun?

Minäkin mukana. Lauantai-iltaisin yleensä syömme jotain iltapalaa jonka kanssa juodaan viiniä. Minä pidän viinistä joka ei jätä kitalakeen vahvaa makua. Tällainen kevyt punaviini on mielestäni Sunrise Merlot 2007. Hinta noin 7.20 nyt vuodenvaihteen hinnannousun jälkeen.
En ole jälkiruokaviinejä ostellut, voisin kyllä kokeilla.

Minäkin mukana. Viiniä tulee juotua aika usein, tosin nyt kinoklubin myötä hieman vähemmän kuin ennen. Alkosta mukaan tarttuu useiten espanjalaista punkkua, El Coto on yksi suosikeista. hinta viimevuonna noin 10e. Oikeastaan melkeinpä mikä tahansa torres-viineistä on hintansa arvoinen. Välillä ostelen myös argentiinalaista, tykkään vahvasta ja tummasta viinin mausta.
Itse harmittelen sitä että vain harvasta viinistä saa pienemmän pullon. Jos joskus haluaa vain sen lasillisen tai kaksi, niin 0,75 l on siihen hiukan liian paljon.

lauantaina, 10. tammikuuta 2009 klo 23:14 avril kirjoitti:

Itse harmittelen sitä että vain harvasta viinistä saa pienemmän pullon. Jos joskus haluaa vain sen lasillisen tai kaksi, niin 0,75 l on siihen hiukan liian paljon.

Säilyyhän se avattu pullokin jonkin aikaa. Ja loput voi käyttää ruuanlaitossa.

Ah, viinit! Alunperin join lähinnä valkoviinejä, mutta nykyisin lasista löytyy lähes aina punaviiniä.

Oma suosikkini on Pinotage-rypäleestä valmistettu Cafe Culture ( http://alko.fi/tuotteet/fi/402267 ). Tämä on siitä erikoinen viini, että maussa on myös selkeästi kahvin makua, joka tulee paahdetuissa tynnyreissä kypsyttämisestä. Suosittelen kokeilemaan tumman suklaan kanssa!

Mukana minäkin punaviinin rakastajana Vähennetty on nautiskelua vuosien varrella muutenkin, mutta viikonloppuisin menee iltaruoan kanssa (tai iltapalan) lasi tai kaksi. Minun makuuni on täyteläinen ja pehmeä punkku, niitä löytyy paljon hyviä edullisistakin. Kokeilen mielelläni uutta, suosikkini löytyvät usein kuitenkin Chilen, Argentiinan ja Australian hyllyiltä.

Niin ja poikkeus tähän toki on roseet, joita pitää saada kesäisin, sekä kuoharit koska vaan kun on juhlittavaa

Toki olen mukana mutta punaviiniä en juo. Ainoa poikkeus Madeiraviini ja sitäkin siis vain jälkiruokana tai alkusnapsina joskus.

Valkoviinit ovat hyviä ruoan kanssa tai seurustelujuomana tai vaikka saunan päälle. Tulee kyllä juotua todella harvoin koska vartavasten ei tule Alkoon lähdettyä eikä se kuulu mihinkään matkan varrelle. Roseet maistuvat myös.

Chileläiset, Australialaiset, Saksalaiset, Ranskalaiset ja Argentiinalaiset ovat tutuimpia. Kovin kuivista en pidä paitsi sampassa se tietty menee.