Superfoodit

Kuinka monella on kokemusta esim spirulinasta, chorellasta, gojimarjoista, mulperista yms.? Lähinnä kiinnostaa nuo proteiinipitoiset superfoodit. Kahdesta ensimmäisestä on paljon negatiivistakin tekstiäe netissä esim

Few side effects have been reported from spirulina including headache, muscle pain, flushing of the face, sweating, and difficulty concentrating. These have been described in people taking 1 g of Spirulina per os daily. Skin reactions and liver damage have also been reported (Iwasa et al. 2002).

Spirulina has b12 analogues that will block your system from absorbing the real b12. The eventual result of this would be a deficiency. Spirulina's nutritiona

Kasvissyöjänä kiinnostaa kaikki terveellinen. Entäs kaakaonibsit? Onko joku kokeillut?

Kaakaonibsit ovat järkyttävän makuisia, muistuttavat enemmän punaviiniä kuin suklaata. Kitkerämpi maku kuin tummassa suklaassa, mutta ei maistu juuri suklaalle.

Gojimarjoja voin syödä, mutta miksi raahata niitä Suomeen asti kun mustikat ovat samanvertaisia ja paljon ekologisempi vaihtoehto?

Musta taas kaakaonibsit on ihania Parhaimmilta maistuu yhdessä kuivattujen marjojen kanssa

sugarlover, jos asuisit meidän naapurissa olisin voinut lahjoittaa melkein koskemattoman pussin sinulle, nyt meni roskiin Yritin muutaman kerran maistaa, mutta totesin että turha kiusata itseään. Hyvä kun edes löytyy jotain mitä ei maistu! Aika kalliitakin ne oli.

No uskon kyllä että kaikki ei tykkää Aika voimakkaan makuisia, ehkä mäkin olen vaan jotenkin sitten tottunut siihen makuun. Tuli tosta punaviinistä mieleen, että ennen en voinut sietää sitä, mutta nyt se on hyvää. Ja tosiaan ei mullekaan ehkä nibsit pelkästään menis niin hyvin, mutta jos ne yhdistää kuivattuihin marjoihin, niin silloin vasta kummankin maut tulee sopivasti esiin.

Anteeksi kun sotken ketjun... itse syön ja pidän superfoodina esim. parsakaalta, tomaattia ja mustikoita. En kaipaa ulkomailta tuotuja ruokia, kun kotimaiset kasvikset kiinnostaa enempi.

Mitäs muita kotimaisia superfoodeja olisi? Nyt äkkiseltään tuli nuo mieleen, kun tässä samalla syön ja lautasella on kotimaisia kasviksia, parsakaalta, kukkakaalta, porkkanaa, kurkkua, tomaattia ja kiinankaalta. Uuninkestävät haudutin kermassa... Lisäenergiaa antaa oliiviöljy. Jälkkäriksi kuppi kahvia ja tummaa suklaata.

marimintti, toki itsekin suosin suomalaisia tuotteita, lähinnä kasvissyöjänä kiinnostaa esim spirulinan korkea proteiinipitoisuus etenkin kun maha ei oikein siedä soijarouheita tmv.

Mitäs muita kotimaisia superfoodeja olisi?

Kaikki muutkin luonnonmarjat
nokkonen
koivun mahla

Gojimarjaahan saa ihan suomalaisenakin, kunhan vaan käy ostamassa pusikon ja istuttaa pihallee

Tyrnihän on myös yksi superfood.

Mites toi nokkonen? Miten te sitä käytätte, metsästäkö ihan keräätte ja kuivatatte?

Mites toi nokkonen? Miten te sitä käytätte, metsästäkö ihan keräätte ja kuivatatte?

Olen kerännyt omalta pihalta, metsän reunasta. Ryöppään, pakastan ja käytän pinaatin tavoin nuoret versot ja lehdet.