Mehutiivisteet

Tällaisella otsikolla en löytänyt ketjua, mutta kevyt- ja muita tiivisteitä on käsitelty useassa ketjussa. En kuitenkaan löytänyt vastausta kysymykseeni.

En halua käyttää ns. kalorittomia mehuja, koska ne sisältää keinosokereita. Ekströmin vadelmainen ja mansikkainen mehutiiviste on varalla jääkaapissa, kun oikein himottaa. Jos on juonut päivän mittaan paljon pelkkää vettä, tulee illalla himo johonkin mausteiseen veteen ja niin olen tehnyt Ekströmin mehua. Vichyt ei vastaa himoon

Tänään laitoin sitä ruokalusikallisen jogurtin (80g) joukkoon. Vaikka edes väri ei vaihtunut, maku oli ihana. Rupesin sitten katsomaan kaloreita ja hiilareita. Ne kerrottiin vain valmiista juomasta, joten päädyin seuraavaan tulokseen:

100 ml valmistä mehua sisältää 35 kcal ja 8,5 hh
Mehutiivistettä on 8-osa =12,5g.
Mutta, mutta, eihän vesi mitään sisällä, joten kalorimäärä on kai sama kuin 100ml laimennettua mehua? Ja siten myös hh:t? Olenko tullut oikeaan johtopäätökseen?

Määränä tuo ei ole iso, mutta maku oli niin hyvä, että saattaapi päivän mittaan maistua useammankin kerran ja sittenhän sillä alkaa kuitata vaikkapa välipalan, siis pelkällä mehulla. Yksi litra mehua, 350 kcal.

Makeutta en varsinaisesti etsi ja siihen tarpeeseen aion kokeilla steviaa, kunhan ehdin ostaa, vaan jotain muuta makua. Voisihan sitä heittää vaikka lusikallisen marjoja joukkoon, tuo tiiviste on vaan nopeampi.

Aten mehuaitta valmistaa sokeroimattomia ja makeuttamattomia 100% täysmehutiivisteitä. Vihreällä korkilla olevat ovat näitä makeuttamattomia, punaisella korkilla sokeroituja. Mun suosikki on mustaherukkamehu. Mä käytän sitä mm. glögin pohjana. Nuo mehut ovat myös namia vissyn joukossa.

http://www.marja-aitta.fi/

Kiitos Pullapallo, siis kohti Lidliä tai muuta kauppaa, näytti ihan Stokkaa myöten olevan myynnissä.

Lisäyksenä sitten sellainen suht. luonnollinen asia, että kun mehu on pelkkää tavaraa ilman makeutusta, niin sieltä on turha odottaa mitään kovin imelää makuelämystä. Positiivista noissa mehuissa on se, että niissä voi sitten itse määrätä makeutusaineen ja sen määrän.