Vuorotyöläisen ruokailurytmi?

millä ihmeellä voin laihtua,kun joka päivä en edes ehdi syödä kuin vasta yöllä,tultuani kotiin töistä.(Olen baarimikko)

Muutaman jugurtin saatan syödä työaikana.Liikkumaan en tahto ehtiä,kun pitäisi nukkua,ennen seuraavaa työvuoroa.Onkohan tämä selittelyä?

Ruokailun ja muiden laihduttamista tukevien elintapojen sijoittaminen poikkeavaan elämänrytmiin ja epätyypillisiin työaikoihin kyllä onnistuu hyvällä suunnittelulla.

Sinulla on varmasti omaa aikaa aamupäivän ja iltapäivän aikana ennen työvuoron alkua. Mieti päiväryhtmiäsi ja tee siitä itsesi näköinen: aamulla voit nukkua pidempään kuin muut: aamiainen ja liikuntatuokio, esim. kävelylenkki, kuntosaliharjoitus tmv. Ennen töihin lähtöä syöt hyvän lounaan, jolla pärjäät melko pitkälle. Työvuoroosi varaat helposti nautittavia välipaloja, joista saat piritystä: matalaenergisiä juomia, hedelmiä, vihanneksia, pieniä eväsleipiä. Nauti niitä esim. 2 tunnin välein.

Näin pidät nälän loitolla niin, ettei sinun tarvitse syödä yöllä vasten nukkumaanmenoa.

Tässä sinulle ensivinkiksi suunnitelmallisuuteen opettelua. Ruoka-aineista ja aterioittesi sisällöstä voit kysyä meidän ravitsemusasiantuntijoilta lisää tarvittaessa.

Höntti mikä höntti.... tässä tulee visainen pulma ratkottavaksi, josko vaikka apua asiaan löytyisi...vaikkapa asiantuntija!
Teen työkseni epäsäännöllistä 3-vuorotyötä elikäs viikkoihin mahtuu niin aamu-,ilta- kuin yövuorojakin ja voitte kuvitella, että ruoka-ajat on sen mukaiset...aamuvuorot ja illat menee ihan hienosti, mutta yövuoro. Yleensä valvon vähintään 2 yötä useimmiten 3 tai 4, joka käytännössä tarkoittaa, että niinä päivinä ruokailut ovat aivan sekaisin. Nukkumavälipäivinä käyn aamulla nukkumaan, joten aamupala jää silloin syömättä samoin lounas. Iltapäivällä syön kevyesti vaikka on päivällisaika, koska se on minun aamupalani silloin eikä juuri herättyään ole oikein nälkä. Illalla juon kahvia, jotta pysyn hereillä ja syön siinä jotakin...mutta ne yöt... joinain yönä ei ole ollenkaan nälkä, enhän minä normaalistikaan yöllä syö :lol: ja joinain öinä syön kun hevonen ja siitä ei yleensä seuraa kuin närästys.... :wink:
Niinä öinä kun syön, on aamulla jalat ja kädet aivan turvoksissa ja niinä kun en syö tulee aamuyöstä päänsärky.
Mitenkähän tämmöisessä työssä oleva voi pitää jotain diettiä, kun puolet viikosta menee aivan harakoille vai onko vaan syötävä vaikkei nälkä olekkaan?
Ja millaistahan ruokaa silloin yöllä kannattaisi syödä, kun yleensä tulee syötyä aivan kaikkea?

Yrittättäkää ymmärtää tästä sepostuksesta jotain... :shock:

Hei!

Mielestäni vuorokausirytmisi ainoastaan kääntyy päinvastoin kuin päivätyötä tekevillä. Yöllä, kun olet työssä syöt kuin muut päivällä ja päinvastoin.

Uskoisin, että jos syöt yöllä töissä ollessasi säännöllisesti kolmen tunnin välein kasvisvoittoista, kevyttä ruokaa, niin pysyt pirteänä eikä närästys vaivaa.

Sinun kannattaa myös huolehtia, että syöt laadullisesti terveellistä ruokaa Kiloklubin neuvojen mukaan. Eli runsaasti kuituja, kasviksia ainankin ½ kg päivässä, hedelmiä ja marjoja. Vähärasvaista lihaa, broileria, kalaa ym. Muista myös pavut, linssit ja pähkinät. Vaihda aina kun mahdollista eläinrasva kasvisrasvaksi. Juo vettä 2 litraa päivässä.

Noudata Kiloklubista saatavia menuita ja ruokaohjeita ja sovella niitä omaan elämääsi: Uskon, että siten pääset terveelliseen ruokarytmiin. Ja muista myös säännöllinen liikunta

Tää on isompi ongelma kuin moni arvaakaan. Syödä "hyvin" vuorotyössä. :!:

Samaa mieltä Rasmuksen kanssa! Joskus aiemminkin on ollut puhetta, mutta kerrataanpa vielä: en ainakaan itse katso sen tarkemmin mihin "lokeroon" syömiseni menee, sen sijaan olen tarkka siitä, minkä vuorokauden puolelle kukin syöminen menee. Eli pätkäisen sen vuorokauden aina puoliltaöin, jotta voi katsoa kokonaisuutta.

Itse olen huomannut vuorotyöläisenä että suurin ongelma tuntuu olevan että söisi tarpeeksi. Itse en tee yövuoroja, mutta myöhään iltaan/yöhön kestäviä vuoroja kylläkin (loppuu kahdeltatoista yöllä). Ongelmaksi on muodostunut se että kun on myöhään töissä, sitä tulee vielä kotona tehtyä jotakin tunnin tai pari ennenkuin menee nukkumaan. Sitten herätessään se onkin jo puolipäivä, joten pikaiset kotiaskareet, syöminen, juoksevien asioiden hoitaminen ja sitten töihin. Varsinaisesti päivässä ei kerkeä syödä kuin yhden lämpimän ruuan (joka toimii myös aamiaisena). Jossakin vaiheessa vuoroa sitten kerkeää pitää pikaisen kahvitauon jolla saa alas hyvällä tuurilla hedelmän, leivän ja kahvia. Jotenkin tämä ruokailu tuntuu kokoajan jäävän...

Minä teen niin että merkkaan esim. yövuoron jälkeen nukutun päivän jälkeisen syömisen aamiaiseen, lämpöisen ruoan lounaaseen jne. Ja siitä sit etenemään ihan normaalisti, käytännössä välipalat ja illallinen menee sit keskellä yötä, mut merkkaan ne valmiiksi (eväät töissä) jo saman päivän puolelle.

Juliet


sisarhento

Käytännön vinkkejä... noihin yövuoroihin. Mitenkäs jaatte päivän syömisenne kun pitkän osan päivästä nukut ja yöllä valvot :roll: ? Ja miten kirjaatte esim yön aikana syömänne appeet (kun sehän ei ole illallista, lounaasta puhumattakaan). Eka viikko klubissa lähentyy loppuaan. Illalla pitäs uskaltautua vaakalle... ja morkkis kun syötiin kahvilla omenapiirakkaa :lol: ops:

Teen itse 3-vuorotöitä, eli

aamuvuoroon mentäessä syön aamiaisen ja lounaan töissä, kotona välipala ja sitten illallinen ja iltapala, töiden jälkeen koitan mennä kuntosalille jos se vain on mahdollista (samalla nälkä siirtyy)

iltavuoroon mentäessä, aamiainen ja lounas kotona (lounas juuri ennen töihin menoa), välipala ja illallinen töissä ja iltapala kotona, ennen töitä kuntosalille tai jumppaan jos ei ole lepopäivä

Yövuoroon mentäessä kaikki ateriat kotona paitsi että syön illallisen myöhempään ja iltapalan syön ateriana kotona (tämä käy mulle koska teen kevyttä toimistotyötä), aamulla jugurtti tai muu nopea ennen nukkumaan menoa. Yöllä paljon vettä. Seuraava päivä meneekin niin että syön ns. 2 aamiaisen, lounaan ja illallisen tiiviimpään tahtiin kuin normaalisti ja nukkumaan ajoissa vaikka ei nukuta.. yövuoro päivänä voi mennä salille, mutta lepo-/toipumispäivänä ei.

tähän rytmiin mun kroppa sopeutui tosi hyvin ja ravitsemusterapeutin neuvo oli "toinen ateria vain lihaa, toinen viljaa (esim. puuro, velli)) on tehonnut tosi hyvin..

toivottavasti tästä on apua yhtään