Kummallisia huomioita painonhallinnasta omalla kohdallani

perjantaina, 20. tammikuuta 2012 klo 10:12 Zetire kirjoitti:

Ihmiskeho ei todellakaan toimi täysin keksityn kaloriteorian "kuluta enemmän kuin syöt" mukaan.

Tuo mitä sinä kutsut "keksityksi kaloriteoriaksi" on toiselta nimeltään termodynamiikan 1. laki ("energiaa ei voi hävittää eikä luoda, ainoastaan muuttaa toiseen muotoon"). Sitä vastaan jos alkaa väittää niin on aika heikoilla jäillä...

Se, miksi sen toteuttaminen käytännön painonhallinnassa on usein niin hankalaa, johtuu siitä, että kunkin todellisen energiankulutuksen määrittäminen on todella vaikeaa, se kun vaihtelee eri henkilöiden välillä ja jopa samalla henkilöllä eri tilanteissa tavoilla, joita kaikkia ei varmaan vielä edes tunneta. Toiseksi syömiseen liittyvät myös tunteet ja tunnetilat. Mutta noiden faktojen toteaminen ei kumoa itse kaloriteoriaa.

perjantaina, 20. tammikuuta 2012 klo 12:52 Aster kirjoitti:

perjantaina, 20. tammikuuta 2012 klo 10:12 Zetire kirjoitti:

Ihmiskeho ei todellakaan toimi täysin keksityn kaloriteorian "kuluta enemmän kuin syöt" mukaan.

Tuo mitä sinä kutsut "keksityksi kaloriteoriaksi" on toiselta nimeltään termodynamiikan 1. laki ("energiaa ei voi hävittää eikä luoda, ainoastaan muuttaa toiseen muotoon"). Sitä vastaan jos alkaa väittää niin on aika heikoilla jäillä...

Se, miksi sen toteuttaminen käytännön painonhallinnassa on usein niin hankalaa, johtuu siitä, että kunkin todellisen energiankulutuksen määrittäminen on todella vaikeaa, se kun vaihtelee eri henkilöiden välillä ja jopa samalla henkilöllä eri tilanteissa tavoilla, joita kaikkia ei varmaan vielä edes tunneta. Toiseksi syömiseen liittyvät myös tunteet ja tunnetilat. Mutta noiden faktojen toteaminen ei kumoa itse kaloriteoriaa.

Kiitos infosta. Ihmisen keho kun on aika monimutkainen toiminnaltaan, niin en usko että asiat ovat kovin yksinkertaisia myöskään ruokavaliossa. Edes makrojen käyttäytymisen suhteen. Muuttujia vain on yksinkertaisesti liikaa. Nyt on sitten asiasta hieman lisää faktatietoa

Tarkoitin siis sitä, että tuommoisena yksinkertaistettuna ajatuksena se ei päde. Tietysti tietyt lait pätevät ihmiskehossa samalla tavalla kuin muuallakin, mutta samaan aikaan tuon lain kanssa vaikuttaa miljoona muutakin asiaa. Se mikä toimii teoriassa ei aina toimi käytännössä. Vaikka jokin olisi mahdollista toteuttaa myös käytännössä, voi se vaatia suunnatonta ponnistelua onnistuakseen. Kuten jo sanoin, kokonaisuuden kannalta ei ole se ja sama mitä syöt. Tuon kaloriteorian varjossa ehkä, mutta kun lisätään ne muut nälänsäätelyyn ja rasvanpolttoon liittyvät jutut, ei homma ole ihan niin yksinkertainen.

Jos syöt energiaa 2000 kalorin edestä kehossa erilaiset toiminnot säätelee sen, mitä sillä energialla tehdään: otetaanko käyttöön vai varastoidaanko. Se, missä suhteessa millaisia kaloreita syöt, vaikuttaa siihen kuinka paljon otetaan käyttöön ja kuinka paljon varastoidaan. Asiaan vaikuttaa sekin, käyttääkö keho ensisijaisena energianlähteenään sokeria vai rasvaa.

Eroja rasvanpoltossa eri ruoka-aineilla varmasti on, mutten usko niillä olevan merkitystä tavalliselle tallaajalle esim. laihtumisen yhteydessä. Ruokavalio ja elämäntavat on kuitenkin monimutkainen kokonaisuus. Jo yksi ruoka-aine on monimutkainen rakenteeltaan ja vaikutuksiltaan. En jaksa uskoa jakoon hyvät ja pahat ruoka-aineet. Ja tässä en nyt tarkoita mitään nimenomaista ruokavaliota.

Teoria muuten toimii, jos on oikeanlainen. Yleensä ei ole, vielä. Siksi arvostan esim. ravitsemustutkijoiden työtä, vaikka en olekaan aina samaa mieltä kaikesta eri näkemysten kanssa. He kuitenkin pyrkivät etsimään sitä ainakin riittävän hyvää teoriaa ja totuutta. Ja perustavat väitteensä tuoreeseen monipuoliseen tietoon.

Patrikin mukaan kaikissa tutkimuksissa, joissa ihmisten energiansaantia rajataan valvotusti, koehenkilöiden paino laskee. Sikäli "syö vähemmän kuin kulutat, niin laihdut" pitää aivan varmasti paikkaansa.

Normaali elämä ei ole vakioitua kuten koetilanteet. Emme toimi aina rationaalisesti emmekä tee itsemme kannalta parhaita ratkaisuja. Saatamme keskittyä hirvittävällä energialla painonhallinnan kannalta yhteen tai muutamaan aivan yhdentekevään detaljiin, joilla on todettu olevan vaikutusta painoon - mutta joiden vaikutus on kovin mitätön. Mainittu insuliinintuotantokin kuuluu omalla tavallaan edellämainittuhin, vaikkei sen vaikutus olekaan täysin mitätön: kehossamme ei ole yhtä yksittäistä tekijää, jota hallitsemalla hallitsisimme painoa.

Painonhallinta koostuu aina monista asioista. Pitää löytää ne oikeat: suuria linjoja, järkevää ruokaa ja kaikkea kohtuudella!