Kaikki pallot vihreäksi

keskiviikkona, 21. huhtikuuta 2010 klo 12:57 Enceladus kirjoitti:

Minä en kertakaikkiaan tajua mikä logiikka on juomien luokittelussa korkeaenergiseksi. Esimerkkinä soijamaito 30 kaloria/ 100 grammaa on korkeaenergistä, mutta maito 34 kaloria / 100 grammaa ei. Miksi? Taitaa olla meijeriteollisuuden kosintaa takana... En ala tuon takia maitoa juomaan, vaikka voisinkin juoda laktoositonta maitoa. En vain satu enää pitämään tavallisesta maidosta. Olkoon pallukka punainen, minä en maitoon koske.

Mutisin tästä samasta asiasta tuolla yhdessä toisessa ketjussa. Ymmärrän tuon kiloklubin selityksen kyllä, mutta silti minusta on epäreilua, että lehmänmaitoa saisi juoda niin paljon kuin huvittaa, mutta soijamaitoa on säädelty.

Juomien luokittelu korkeaenergisiksi sinällään on minusta hyvä idea, omalla kohdallani se on vähentänyt mehujen juomista selkeästi. Tässä asiassa ei olisikaan mitään valittamista, jos korkeaenergistä olisi kaikki muu paitsi vesi (ja varmaan jotkut kivennäisvedet myös). Mutta on epäreilua, että lehmänmaito ei ole korkeaenergiseksi merkitty, kun se sitä selkeästi on.

Minulla on tapana juoda päivittäin kaksi-kolme soijamaitoon valmistettua capuccinoa. Itse tekemällä tiedän, että niihin ei ole lisätty sokeria. Yhteen kahvijuomaan menee 1,5 dl soijamaitoa, joten jos juon kolme capuccinoa ja sitten lisäksi vielä vaikkapa lasin appelsiinimehua, niin hups että hujahtaa herkkupallo punaiselle. Olenkin opetellut olemaan huomioimatta mitä se pallo sanoo soijamaidosta, koska ilman tuota soijamaidon juomista en useinkaan saisi riittävästi proteiinia ruokavaliostani. Tai saan proteiinia toki muustakin, mutta soijamaidosta sitä tulee helposti.
Toisessa ketjussa tätä selittäessä vedottiin tutkimustuloksiin siitä, että lehmänmaito pitää kylläisenä ja soijamaidosta ei tällaisia tutkimustuloksia ole (no ei varmaan ole niin, kun ei soijamaidon käyttäjiä ole viitsitty tutkia). Mutta onhan siitäkin tutkimustuloksia, että lehmänmaidosta saa vääränlaisia kolesterolia ja rasvaa, mitä soijamaidosta taas ei saa. Lisäksi lehmänmaidossa on paljon hiilihydraatteja, suurimmaksi osaksi sokeria, mikä nyt ei mitenkään voi olla painonpudotuksen kannalta hyväksi. Soijamaito taas on lähinnä rasvaa ja proteiineja, eli niitä ainesosia, jotka ainakin minulla usein jäävät liian vähäisiksi.
Olkoon siis kiloklubi ja Valion sponsoroimat suomalaiset ravintosuositukset ja -tutkimukset ihan mitä mieltä tahansa, mutta minusta soijamaito on kyllä terveellisempää kuin lehmänmaito, enkä siitä luovu. Ja ärsyttää se silti.

Osaisko joku kertoa mikä ihme mättää kuitupallossa, kun ei muutu edes keltaiseksi, vaikka kuituja kertoo kuitenkin olevan 20-25g päivästä riippuen. Sanoo, ettei syömistäni viljatuotteista tarpeeksi suuri osa ole runsaskuituisia. Ihmetyttää vain kun listallani ei ole ainoatakaan viljatuotetta... Vain kasviksia, rasvaa ja proteiinia. Toisinaan saattaa olla pari rkl:ää vehnäleseitä, joissa kuitenkin sitä kuitua on puolet.

torstaina, 30. kesäkuuta 2011 klo 10:43 Pörpör kirjoitti:

Osaisko joku kertoa mikä ihme mättää kuitupallossa, kun ei muutu edes keltaiseksi, vaikka kuituja kertoo kuitenkin olevan 20-25g päivästä riippuen. Sanoo, ettei syömistäni viljatuotteista tarpeeksi suuri osa ole runsaskuituisia. Ihmetyttää vain kun listallani ei ole ainoatakaan viljatuotetta... Vain kasviksia, rasvaa ja proteiinia. Toisinaan saattaa olla pari rkl:ää vehnäleseitä, joissa kuitenkin sitä kuitua on puolet.

Sulla on siellä joku eines tai vastaava, jossa on pieni määrä vehnäjauhoja mukana. Esim. pinaattikeitto on sellainen. Jos viljatuotteet eivät kuulu muuten ruokavalioon, niin juuri tälläiset pienet hituset lyövät sen kuitupallon heti punaiseksi.

Jess! Kaikki ruokapallot tänään virheinä ja viikon liikunnat myös kaikki vihreinä!
8 päivää se vei että sai kaikki ruokapallot vihreiksi. Eli toisinsanoen liikunnat heti ekalla kokonaisella viikolla kunnossa!! Tästä on hyvä jatkaa. Ja täysin koukussa olen nyt kiloklubiin ja huomaan miten tänne liittyminen on vaikuttanut kaupassa käyntiin, turvotukseen, mielialaan ja virkeyteen...

Hyvä minä!!