ETSIN, MUTTEN LÖYDÄ! Apua ruokahaun käyttöön.

Tässä ketjussa voi esittää kysymyksiä ruokahaun hakusanoihin liittyen. Eli jos etsit tuotetta, jonka arvelet löytyvän jollain sellaisella hakusanalla, jota et saa päähäsi, kysy tässä ketjussa.

Joihinkin kysymyksiin, joita tähän ketjuun toisinaan tulee, löytyy vastaus Usein kysytyistä kysymyksistä. Näitä ovat esimerkiksi
- Paljonko on annos? Miten saan merkityksi oikean kokoisen määrän?
- Voinko lisätä ruoka-aineita itse?

ENNEN KUIN KIRJOITAT TÄNNE VIESTIN:

- Tarkista, haitko oikein. Aina kannattaa käyttää *tähtiä* haetun merkkijonon ympärillä – esim. *paahto* löytää kaikki paahtoleivät ja paahtosämpylät, riippumatta siitä, missä kohtaa leivän nimeä merkkijono *paahto* esiintyy ja miten se yhdys sanojen oikein kirjoitus nyt menikään... (Aina joskus joku etsii turhaan jotain "kevyt maitoa" kun ei muista, että se on yhdyssana, tai riisi-ohra-sekoitusta, kun ei tiedä, että se on tietokannassa valmistajan käyttämässä hassussa kirjoitusasussa "riisi+ohra". Tähtien käyttö auttaa tässäkin, eli esimerkiksi haulla *kevyt* *maito* tai *riisi* *ohra* löytyy aina.) Voi myös käyttää tähteä haettavan merkkijonon alussa tai lopussa: esim. haulla *keitto löytyy erilaisia keittoja, haulla keitto* taas keitto-alkuisia ruokia (esim. keittojuuressekoitus ja keittokinkku).
- Katso, löytyykö etsimäsi annoskoko tai "olomuoto" tuotteen nimen vasemmalla puolella olevan oranssin annoskoonvaihtokolmion takaa. Esimerkiksi porkkanaraaste (dl tai g) löytyy "porkkanan" kohdalta, fariinisokeri tavallisen sokerin ja kirsikkatomaatti (kpl tai g) tavallisen tomaatin kohdalta.
- Mieti, löytyykö vastaavaa, esim. jonkin toisen valmistajan samantapaista tuotetta. Parinkymmenen kcal:n heitolla ei oikeasti ole pitkän tähtäimen rennossa painonhallinnassa mitään merkitystä. Ohjeita vertailuun löytyy täältä.
- Tarkista, onko tässä ketjussa jo kysytty etsimääsi tuotetta. Kirjoita tekstihakuun "etsin mutten löydä" sekä etsimäsi tuotteen nimi.

Muutamia usein kysyttyjä hakuvinkkejä:
jukurtti, jugurtti > ks. jogurtti
metwursti > ks. meetvursti
lettu(nen), lätty > ks. ohukainen
kana(filee ym.) > ks. myös broileri
suolakurkku > hae: maustekurkku
karkki, irtokarkki > ks. makeinen (lisäksi monia makeisia löytyy nimen perusteella)
esim. mehumaijalla valmistettu kotoinen marjamehu > hae: höyrymehu
pähkinä > hae: *pähkinä, niin saat erilaisia pähkinöitä (jotka ovat kaikki yhdyssanoja )
samoin silli > hae: *silli
rahka (maustamaton) > hae: maitorahka (tai *rahka)
ketsuppi > hae: tomaattiketsuppi (tai *ketsuppi)
vauvojen hedelmäsoseet (Bona, Piltti ym.) > hae *sose (ja poista täppä kohdasta "Reseptit", niin saat pelkästään valmiita tehdassoseita). (Muistathan, että vauvojen hedelmäsoseet kirjautuvat herkkupalloon, asiasta enemmän tässä ketjussa.)
wieninleike, wienerleike > hae: *porsaanleike" (porsaanleike, leivitetty)

Juuson selvitystä aiheeseen löytyen tuolta "Yleiseltä" puolelta Oikeinkirjoitus-ketjusta

Juuso

pompula

Ruokien haussa ei aina oikeinkirjoituskaan auta, kun hakemistot ovat sekavia.
Kerran toivoin Riisi-ohraa Ruokatiimiltä, niin joku ystävällinen sielu valisti, että se löytyy jo sanalla Myllyn paras.
Riisi-kaura kuitenkin löytyi ihan omalla nimellään. Minusta se ei ollut oikein johdonmukaista. Esimerkkejä on vaikka kuinka paljon. Ohjeissa sanotaan, että pitää ensin katsoa, joko tuote on jo listoilla. Ongelma onkin, miten katsoo, kun ei tiedä, millä sanalla hakisi. Täytyisi keksiä jokin johdonmukainen hakemisto.

Ps. Vielä siitä jogurtista. Kyllä suomalainen sanoo, että jugurtti.
Onhan makaroonikin kirjoitettuna makaroni. Sitäkin on joskus kysytty ja ihan aiheesta.

Kun kyse on kaupallisesta tuotteesta, hakeminen on sangen yksinkertaista: kaupallisiin tuotteisiin kirjataan pääsääntöisesti aina nimikeriville tuotteen nimi sellaisenaan, kuin valmistaja sen on nimennyt ja vielä tätä löytämistä helpottamaan valmistajan nimi. Mikäli Ruokatietokannasta löytyvä elintarvike ei omaa valmistajan nimeä, se ei silloin ole 1:1 sama kaupallisen tuotteen kanssa – tiedot voivat toki silti vastata tarkkuudeltaan riittävällä tasolla.

Ruokatietokannan sisällön nimeämisessä pyritään noudattamaan johonmukaisia pääperiaatteita. Epäjohdonmukaisuuksista kannattaa toki ilmoittaa minulle päin, niiden korjaus kun vie murto-osan aikaa verrattuna esimerkiksi uusien tuotteiden lisäämiseen.

Pompula, mainitsemassasi esimerkissä, riisi+ohra- ja riisi-kaura-tuotteiden eroavaisuus johtuu siitä, että Myllyn Paras-tuotteen nimi on eksaktisti tuo ”Irtonainen Riisi+ohra, Myllyn Paras”, jollaisena se on myös tietokantaan nimetty. Risellan riisi-kaura-seos taas eroaa edellä mainitusta siten, että sen nimessä valmistaja on käyttänyt plus-merkin sijaan väli-viivaa Nämä voisi toki muokata yhdenmukaisiksi tietokantaamme, mutta yhtenä tavoitteista on, että asiakas löytäisi etsimänsä kaupallisen tuotteen helpoiten syöttämällä minkä tahansa elintarvikkeen pakkauksen nimeke- tai valmistajatiedoista, sellaisinaan kuin elintarvikkeen valmistaja ne on ilmoittanut. Loogista, eikö?

Mitä taas jogurtteihin ja makaroneihin tulee, näissä nimeämisissä noudatetaan suomen kielen oikeinkirjoitussääntöjä, vaikk'ei niitä sellaisinaan täällä keskustelujen puolella tarvitsisikaan noudattaa. :P

Terveisin, Juuso

aijamlh kirjoitti:

Hei!

Olen uusi listalla ja ongelmani koskee tavallista vihreää salaattia. En ole löytänyt sitä ainakaan hakusanoilla salaatti, vihreä salaatti, rapeasalaatti, jäävuorisalaatti, keräsalaatti. Pelkällä salaatti-sanalla on tullut kaikenlaisia sekoituksia ja valmiita salaatteja. Miten saan ruokaani sisältyvän vihreän salaatin näkyviin? Siis itse kasvin.

Esim. hakusanalla Lehtisalaatti

Etsin minä kevytviiliäkin, enkä viili-sanalla sitä löytänyt.
Siellä oli 1% viili kyllä.
Sitten keksin kirjoittaa kevytviili, niin johan löytyi, mutta miten on mahdollista, että 1% viili on 80kcal purkki ja kevytviili 2% on 73kcal?

perjantaina, 1. helmikuuta 2008 klo 00:20 pompula kirjoitti:

miten on mahdollista, että 1% viili on 80kcal purkki ja kevytviili 2% on 73kcal?

Purkit näyttävät olevan eri kokoisia Jos vertaat tuotteiden ravintosisältöä per 100g, huomaat, että 1% viili sisältää 40 kcal /100g ja 2% viili 49 kcal /100g.

Mikäköhän nyt on kun etsin Fazerin tuplasuklaa-muffineja ruokahaulla, mutta en löydä sitten millään? Kopioin hakusanat tuolta LISÄTTÄVÄT: kaikenlaiset herkut leivonnaisista naposteltaviin-ketjusta (missä sanottiin että sen herkun löytää nyt tietokannasta) ja vielä kokeilin muunnella hakusanoja, jättää pois jotain, lisätä ja kaikkea mutta ensimmäisenä hakuun ponnahtaa Fazer myslipuikulat enkä vain näe niitä muffineja missään. Kokeilin kopioida muistakin ketjuista ruokia mitkä on Ruokatietokantaan lisätty ja niillä tuo toimiikin hyvin, tulee heti ensimmäisenä oikea tuote, mutta muffinin kohdalla ei näytä toimivan.

Aika lähellä etsimääsi muffinia oli vaalean muffinin keskikokoinen versio. Ykkösversion haussa tuon tuplasuklaamuffinin kalorit oli 290 kcal joten aika lähelle menee tuo vaalea muffini 316 kcal.

Odotellaas kuitenkin, jos saatais listoilla näkymään tuo eksaktikin haku.

Mitenkäs löytäisin noille Cracotte Vital-"kekseille" vastineen, kun niissä on kaloreita 25kcal/kpl ja kuituakin ihan kivasti (tärkeitä olis tietty saada kalorit suht kohdalleen)?

Käytin tässä nyt sitten vesikeksiä, koska sillä kalorimäärä suht sama, mutta muuta sisältöä en oikein ymmärtänyt tarkistaa.

Pimela, ravintosisällön vastaavuuden voit tarkistaa siten, että liimaat 100 g vesikeksiä tyhjän päivän kohdalle, katsot oikeasta yläkulmasta sisällöt ja vertaat sitten omien keksien pakkaukseen. Kuitupitoisuus siinä ei valitettavasti kyllä näy.

Eiköhän se vesikeksi ollut ihan hyvin vastaava tuote.

(Tähän on tulossa muutos, että ravintosisältö näkyisi suorina grammoina - eikä vain energiaprosentteina - jo infopallukkaa painamalla, mutta toistaiseksi pitää tehdä näin.)