Ladataan... Ladataan...

Kalorilaskuri arvostaa hunajaa

Laihdutus onnistuu, vaikka ruokavalioon kuuluisi hieman sokeriakin. Marjasekoitus pienellä makeutuksella on joka tapauksessa parempi jälkiruoka kuin sokerin lisäksi epäterveellisiä rasvoja sisältävä leivos. Kalorikuormaa voi marjajälkiruoan kohdallakin nipistää entistä pienemmäksi, jos sokerilisän vaihtaa hunajaan.
Kaloritaulukko kertoo, että 100 grammaa valkoista sokeria sisältää energiaa 400 kcal/100 g. Vastaavassa määrässä hunajaa energiaa on jonkin verran vähemmän, noin 330 kcal.

Ero ei kaloreissa mitattuna ole suuren suuri, mutta korkean hedelmäsokeripitoisuutensa takia hunaja maistuu makeammalta kuin tavallinen sokeri. 70 grammaa hunajaa vastaa makeudeltaan 100 grammaa sokeria, ja tästä syystä hunaja makeuttaa jopa 40 prosenttia pienemmällä kalorimäärällä kuin tavallinen sokeri. Kalorilaskuri kiittää ja ruokapäiväkirja näyttää taas paremmalta.