Ladataan... Ladataan...

Helppo tiramisu

Sokerikeksit vaihdetiin keveämpään pohjaan ja rasvainen mascarpone-tuorejuusto korvataan rahkatäytteellä.

Helppo tiramisu (8 annosta, 183 kcal/annos)

Pohja
2 kananmunaa
¾ dl sokeria
¾ dl vehnäjauhoja
¼ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kostutus
½ dl vahvaa kahvia
Täyte
250 g maitorahkaa
1 prk Flora Vispiä
3 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Päälle
kaakaojauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri kunnon vaahdoksi.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon.

3. Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan ja paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia, kunnes puutikkuun ei jää enää taikinaa. Anna jäähtyä.

4. Kostuta kahvilla.

6. Vatkaa Flora Vispi vaahdoksi.

7. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.

8. Kaada pohjan päälle.

9. Voit halutessasi antaa maustua jääkaapissa. Ennen tarjoilua siivilöi päälle kaakaojauhetta.

Valmistusaika 45 minuuttia.